I november og december sætter vi, lige midt i city-centrum, strøm til byens bedste julemiddag i de skønneste omgivelser. Vores dygtige kokke har sammensat dette års julemenuer med respekt for julens hyggelige traditioner. Det eneste du skal er, at invitere det gode selskab, sætte jer ved et veldækket bord og så sørger vi for resten.
DE LUX JULEMENU I RESTAURANT VESTERBRO
I Restaurant Vesterbro kan du og dine gæster nyde nedenstående hjemmelavede De Lux Julemenu. Menuen tallerkenserveres.
- Christiansøpigens
kryddersild og hvide sild med karrysalat, kapers, hakket løg samt hjemmelavet
stegt sild.
- Friteret fiskefilet
med rejer, remoulade, halvt æg og kaviar samt koldrøget laks med dilddressing hertil
jomfruhummer.
- Lun
hjemmelavet leverpostej med tørsaltet bacon og stegte champignons
- Hjemmelavet
kalvesylte med grov sennep og syltede rødbeder
- Sprødstegt
velfærdsribbensteg med hjemmelavet rødkål og portvinssyltede svesker.
- Helstegt
berberiand med æblefyld hertil brunede kartofler og andeskysauce samt halve
æbler med ribsgelé
- Æbleflæsk med
tørsaltet sprød flæsk
- Smørstegt
julemedister og frikadeller med let stuvet hvidkål hertil kanelsukker.
- Glaseret
velfærds Grambogaard skinke med grønkål, rødbeder og sennep
- 3 slags oste
med oliven og brød
- Ris a la
mande med kirsebærsauce
Pris kr. 398,- pr. person
JULEMIDDAG I EGET LOKALE
Ønsker du og dine gæster at nyde en herlig julemiddag i eget selskab er det selvfølgelig også muligt. Nyd eksempelvis middagen på Panorama Floor på 15. etage med udsigt over byens smukke julelys.
Ved private juleselskaber i eget lokale kan du vælge ovenstående De Lux Julemenu eller nedenstående Cool Jul Julebuffet.
Cool Jul Julebuffet
På bordet:
- Øko æg med håndpillede rejer, basilikummayo og
frisésalat
- 2 slags sild: marierede sild med
karrysalat, kapers og løg samt hjemmelavede stegte sild med peberrod og rødløg
Fra buffet:
- Friteret torsk og kartoffel serveret med pickles
remoulade og citrongelé
- Varmrøget laks fra egen
rygeovn med krydderurtedrssing og fennikel-crudite
- Økologisk
hjemmelavet leverpostej med svampe og bacon
- Langtidsstegt ribbensteg med
sprød svær og rødkålssauté samt skysauce
- Confit de Canard med
kartoffelpuré, hertil rodfrugtsfrikassé, kålpølse med hvidkålscreme og sennep
- Frikadeller
med rødkål
- Der serveres rugbrød, flutes og smør til buffeten
- 2 slags oste med oliven og syltede nødder
- Ris a la mande med lun kirsebærsauce
- Hjemmebagte julesmåkager
Pris ved middagsselskab i eget lokale
- De Lux Julemenu (tallerkenserveret) kr. 1.195,- inkl.
øl, vand og husets vin, pr. person
- Cool Jul Julebuffet kr. 640,- inkl. øl, vand og husets vin pr. person
OVERNATNING
I er naturligvis velkommen til at lade bilen stå og se dyner hos os.
- To personer i delt dobbeltværelse inkl. morgenbuffet: Kr. 850,- pr. værelse
- Enkeltværelse inkl. morgenbuffet: Kr. 750,- pr. værelse
KONTAKT
Ring til vores selskabskoordinator Anette og hør om dine julemiddag muligheder hos os.
Tel 9813 8400 eller e-mail: anca@comwell.com
DIN TRYGHED OG SIKKERHED
Vi prioriterer din og vores medarbejderes sikkerhed og tryghed højt og følger selvfølgelig myndigheders covid-19 anvisninger. HER kan du se vores forholdsregler samt retningslinjer for selskaber.