Velkommen til er særlig dejlig tid på året - julen. En sød og kærlig juletid som vi mener bør fejres i godt selskab og med udsøgt mad og drikke. I november og december slår vi traditionen tro dørene op og inviterer til dette års lækre hjemmelavede juleretter.
KONGE JUL MENU
Kr. 1.095,- pr. person (Min. 20 personer)
Konge Jul menuen kan nydes i enten eget selskabslokale eller i vores restaurant.
Overnatning i delt dobbeltværelse inkl. lækker morgenbuffet ifbm. julemiddag: kr. 900,- pr. person
GOURMETJUL I RESTAURANT DANNEBRO
Kr. 2.094,- pr. person (min. 2 personer)
Gourmet julemenuen serveres i Restaurant Dannebro
___
I perioden fredag den 6. november til søndag den 20. december byder vi indenfor til en smagfuld julefrokost, vælg mellem den lette, den hyggelige eller den fuldendte.
I skal blot være min. 4 personer og bemærk, at Bordbestilling er nødvendig.
DEN LETTE
1. SERVERING
Marinerede sild fra Hirtshals med æble/peberrodskompot
Økologiske æg fra Fyn med rejer og dild mayo
Gravad dansk laks med klassisk rævedressing og friteret kål
2. SERVERING
Julesteg fra Grambogård med grisebolsjer og julerødkål
Andelår tilberedt i eget fedt serveret med æbler og svesker
Klassiske karamelliserede kartofler
Julens skønne sauce
3. SERVERING
Ris a la mande med julens kirsebærsauce
Kr. 295,- pr. person
DEN HYGGELIGE
1. SERVERING
Marinerede sild fra Hirtshals med æble/peberrodskompot
Økologiske æg fra Fyn med rejer og dild mayo
Gravad dansk laks med klassisk rævedressing og friteret kål
2. SERVERING
Rødspættefilet fra Vesterhavet med
Kongebrogaardens remoulade
3. SERVERING
Kongejulepostej med fynsk bacon, svampe
og syltede sager fra hylden
Fynsk æbleflæsk af letsaltet stegeflæsk
4. SERVERING
Julesteg fra Grambogård med grisebolsjer og julerødkål
Andelår tilberedt i eget fedt serveret med æbler og svesker
Klassiske karamelliserede kartofler
Julens skønne sauce
5. SERVERING
Ris a la mande med julens kirsebærsauce
Kr. 395,- pr. person
DEN FULDENDTE
1. SERVERING
Marinerede sild fra Hirtshals med æble/peberrodskompot
Økologiske æg fra Fyn med rejer og dild mayo
Gravad dansk laks med klassisk rævedressing og friteret kål
2. SERVERING
Rødspættefilet fra Vesterhavet med
Kongebrogaardens remoulade
3. SERVERING
Kongejulepostej med fynsk bacon, svampe
og syltede sager fra hylden
Fynsk æbleflæsk af letsaltet stegeflæsk
4. SERVERING
Tartelet med høns i asparges
5. SERVERING
Julesteg fra Grambogård med grisebolsjer og julerødkål
Andelår tilberedt i eget fedt serveret med æbler og svesker
Klassiske karamelliserede kartofler
Julens skønne sauce
6. SERVERING
Ostebræt med 2 oste fra Arla Unika,
dertil knækbrød og kompot
7. SERVERING
Ris a la mande med julens kirsebærsauce
Kr. 495,- pr. person
KONTAKT
Høre mere om dine juleselskabs muligheder på tel 6341 6341 eller på e-mail: hotel.kongebrogaarden@comwell.com
DIN TRYGHED OG SIKKERHED
Vi prioriterer din og vores medarbejderes sikkerhed og tryghed højt og følger selvfølgelig myndigheders covid-19 anvisninger. HER kan du se vores forholdsregler samt retningslinjer for selskaber.