En smagfuld aften med ni serveringer

  • Velkomstdrink
  • 9-retters middag serveret som share food
Book now
From kr. 545,-
pr. person

Vores kokke har en stor forkærlighed for ærlig og bæredygtig mad og råvarer. Derfor gentager vores populære Smagfuld Aften fredag den 27. september 2019 kl. 18.00. Du kan komme til Smagfuld Aften på syv af vores hoteller i september. 

En festaften med ni serveringer og smag for skillingen 

Køkkencheferne disker op med ni kulinariske serveringer, der serveres som share food, hvor der bliver skabt en intim og hyggelig madoplevelse, og hvor årstidens råvarer og økologi er i højsædet. Her får du vitterlig smag for skillingen, når køkkenet præsenterer smagfulde serveringer og udvalgte retter fra vores festmenuer.   

Priser

Velkomstdrink og middagen koster kun kr. 545,- pr. person. 

Ønsker du en vinmenu hertil, kan du købe denne online for kr. 465,- pr. person eller på dagen for kr. 495,- pr. person.

Bordreservation 

Book dit bord ved at klikke på 'Book nu' knappen.

Når du køber en billet til Smagfuld Aften trækker vi beløbet med det samme på dit kreditkort. Købet kan ikke refunderes, og der kan ikke betales med Comwell Club-point eller gavekort. 

Optjen Comwell Club point

Er du Comwell Club medlem optjener du 5% af din totale regning som point når du overnatter. Du optjener både point på din overnatning, middagen og evt. tilkøb under opholdet.

Husk at benytte din e-mail, hvor dit Comwell Club medlemskab er tilknyttet for at optjene point. Dine point bliver tilskrevet efter afrejse.

Aftenens menu:

Forretter:

  • Havets friske fangst med citrusemulsion, rogn og peberfløde
  • Snow grab serveres med 2 forskellige slags tang, hummer olie og urt
  • Cremet jordskoksuppe hertil jordskokmüsli med bacon og karse 

Hovedretter:

  • Rødbede, rødbede, rødbede hertil økologisk burrata fra La Treccia
  • Kaninballotine med enebær/rosmarin sauce hertil nødder og kastanje
  • Dansk velfærds okse med glaserede rødder og crudité hertil bordelaise sauce 

Desserter:

  • Hasselnøddeparfait med rom/rosin topping og sprød marengs
  • Petit brombær tærte
  • 2 gode danske økologiske oste serveres med crackers og hengemte frugter 

Her finder du Comwell Borupgaard