Information vedr. håndtering af Corona-situationen. Læs mere HER

Information vedr. håndtering af Corona-situationen.
Læs mere HER

Opskrift på lækre nougatsmåkager

Comwell Borupgaards berømte nougatsmåkager

Julen er nær, og det betyder, at vi snart er i småkagernes højsæson. Her kan du finde Comwell Borupgaards berømte opskrift på velsmagende nougatsmåkager, som vil få dig i ægte julestemning.  

Opskriften giver ca. 40 småkager. 

Det skal du bruge: 

  • 320 gram smør ved stuetemperatur
  • 140 gram flormelis
  • 80 gram nougat
  • 80 gram hasselnøddeflager
  • 12 gram æggehvider
  • 16 gram vanillesukker
  • 400 gram hvedemel

Sådan gør du:

  1. Det hele blandes og æltes sammen
  2. Rul dejen til en stang
  3. Læg på køl indtil dagen efter
  4. Skær i ca. 0,5 cm tykkelse
  5. Læg på bagepapir
  6. Bages i forvarmet ovn på 170 grader i ca. 10 min til de er gyldenbrune