Nytårsaften på Comwell Kongebrogaarden

  • Eftermiddagskaffe og kage
  • Velkomstdrink
  • 6-retters nytårsmiddag med tilhørende vinmenu
  • Champagne og kransekage
  • Fri bar med øl, vand og drinks
  • Natmad
  • Overnatning i delt dobbeltværelse
  • Stor morgenbuffet med økologiske og lokale specialiteter
  • Morgenbuffet er fra kl. 08:00 – 11:00
Fra kr. 3.495,-
pr. person i delt dobbeltværelse

Årets sidste aften på Danmarks bedste luksushotel

Nyd årets sidste aften med en fantastisk fest på Comwell Kongebrogaarden for kr. 3.495,- pr. person i delt dobbeltværelse. Slip for planlægning, madlavning, og oprydning. Glæd dig i stedet til en skøn aften i flotte omgivelser med udsigt til Lillebælt, hvor du bare skal slappe af og nyde vores lækre 6-retters nytårsmiddag med tilhørende vinmenu.

Hvis du er medlem af Comwell Club optjener du 5% af det samlede beløb for din booking som Comwell Club point.  

Værd at vide om opholdet:

  • Beløbet for dette ophold trækkes med det samme på dit kreditkort. 
  • Der kan ikke betales med gavekort eller club point. 
  • Dette køb kan ikke refunderes.

Aftenens program

Den 31. december 2019:

  • Kl. 12.00: Check ind og mulighed for guidet gåtur i Dyrehaven
  • Kl. 14.00: Eftermiddagskaffe, te og kage
  • Kl. 17.30: Velkomstdrink
  • Kl. 18.00: 6-retters middag med tilhørende vinmenu
  • Kl. 00.00: Champagne og kransekage
  • Kl. 00.00 - 03.00: Fri bar
  • Kl. 00.00: Natmad

Den 01. januar 2020:

  • Kl. 07.00 - 11.00: Stor morgenbuffet med økologiske og lokale specialiteter 
  • Kl. 12.00: Seneste check ud

Dronnings nytårstale:

  • Nytårscocktail sammen med saltet og røget mandler og syrlige flæskesvær 

3 små snacks ved bordene:

  • Østers m. karameliseret citron vinegrette
  • Vagtelæg og kaviar
  • Æbleskive på bakskuld
  • Hertil: Brut Rèserve, Jean Vesselle, Bouzy, Frankrig 

1. ret: Hummer – Ryge ost – Blegselleri

  • Sort hummer fra Lillebælt i smuk indpakning med fynsk rygeost
  • Hertil: 2016 Pouilly-Fumé Harmonie, Domain Chatelain 

2. ret: Torsk – Hjerte salat – Hollandaise

  • Nytårs torsk i nye klæder
  • Hertil: 2018 Chablis Monts &Vallèes, Laroche 

3. ret: Kylling – Selleri – Svamp

  • Velfærds og velsmags kylling fra Hopballe mølle med selleri og klassisk sauce
  • Hertil: 2016 Hautes-Cotes de Nuits Rouge, Jean-Claude Boisset 

4. ret: Kalv – Persillerod – Fyldt sauce 

  • Kalveryg fra Grambogård Stegt på ben med vinterens persillerod og sauce med kalve brissler
  • Hertil: 2011 Ch. du Pez, Cru Bourgeois Exeptionnel, St. Estéphe 

5. ret: 3 oste – sødt – sprød 

  • 3 oste fra de danske gårde med vores søde gemte sager og knæk brød
  • Hertil: Late bottled Vintage Portvin, Ramos Pinto 

6. ret: Citron – Mørdej – Vanilje

  • En klassiker til at slutte aftenen af på
  • Hertil: 2018 Coteaux du Layon, Ch. de la Roulerie, Loire

Kl. 24.00: Kransekage 

  • Hertil: Cuvee Demi-sec Jean Vesselle, Boury 

Efter middagen er der fri bar frem til kl. 03.00, hvor der serveres øl, vand, vin samt drinks 

Kl. 02.00: Natmad med pølse/oste bord