Julefrokost hos Comwell Copenhagen Portside
Jul i Nordhavn
Selvom der endnu er langt til jul, er det en fordel at reservere tidligt, hvis I vil sikre jer de bedste rammer om årets julefest. Hos Comwell Copenhagen Portside har vi styr på alt det praktiske, og vi ligger centralt med Metro lige til døren. Alt, I skal gøre, er at møde festklædte op og nyde årets julefrokost fuldt ud.
Kontakt os med spørgsmål eller forespørgsler på datoer - det er ikke for tidligt!
Få inspiration fra tidligere julefrokoster
Vores julefrokoster byder på lækre retter, der kombinerer klassiske julefavoritter med moderne smagsoplevelser. Her er et eksempel på en tidligere julemenu, som viser nogle af de muligheder, vi kan tilbyde.
Serveret på bordene
Hjemmelavet karrysild med rødløg, kapers og dild
Økologiske æg med store grønlandske rejer med grov sennep mayo
Cremet salat med svampe, skorzonerrødder og hvide bønner, dertil sprøde rodfrugt chips
Det kolde på buffeten
Røget laks med dild, citrus og rygeostcreme
Mousse af græskarkerner og østershatte med tyttebær og syltede svampe
Grønkålssalat med hokkaido græskar og granatæblekerner
Bagte rødder med creme på danske bælgfrugter samt appelsin, valnødder og tahin
Det varme på buffeten
Lune fiskefileter med citron og grov remoulade
Sprødstegt ribbensteg
Ingrid ærtedeller med krydderurter og quinoa
Rødkål kogt med solbæreddike
Brunede kartofler
Perlebyg, økologiske rodfrugter og grillet kål
Kalkun marineret med julekrydderier, timian og hvidløg
Skysauce
Dessert
Risalamande med kirsebærsauce
Brød og smør
Surdejsbrød, Økologisk rugbrød,
Økologisk smør og Vegansk spread
Til vores julefrokoster tilbyder vi forskellige drikkevareløsninger, der kan tilpasses jeres behov. Tidligere har vores gæster haft mulighed for at vælge mellem:
Velkomstbobler
Øl, vand og vine ad libitum under middagen
Fri bar/blød bar, 2 timer
Fri bar/hård bar/husets spiritus* eller Nohrlund, 2 timer
Tilkøb af husets spiritus* eller Nohrlund cocktail, 2 timer
Fri bar/blød bar, 3 timer
Fri bar/hård bar/husets spiritus* eller Nohrlund, 3 timer
Tilkøb af husets spiritus* eller Nohrlund cocktail, 3 timer
Fri bar/hård bar/husets spiritus* eller Nohrlund, 4 timer
Tilkøb af husets spiritus* eller Nohrlund cocktail, 4 timer
Bornholm snaps (No. 2 havtorn, dild, agurk / No. 3 figen / No. 6 blåbær, citron), 1 fl. 70 cl
*Husets spiritus er Gin, Vodka, Rom, Snaps 1 fl. Akvavit, 70 cl.
Prisen på vores drikkevarepakker varierer afhængigt af indhold og varighed. Kontakt os for aktuelle priser og muligheder.
Book årets julefrokost allerede nu
Du kan ikke være i for god tid! Kontakt os for at høre nærmere og bestil jeres julefrokost hos Comwell Copenhagen Portside .
