wichmann+bendtsen www.wplusb.dk

Asparges aften Hos Comwell Køge Strand

Fredag 06. jun. 2025 - kl. 18:00 - 22:30

Lokation
Comwell Køge StrandStrandvejen 1114600 Køge
Nummererede siddepladser
Nej
Arrangør
Comwell Køge Strand
Udbyder
Ticketbutler

Kom til en aften i aspargesens tegn – med middag og vinmenu

Fredag den 6. juni

Vi inviterer til en aften dedikeret til én af sæsonens mest elskede råvarer: asparges. Vores kokke har skabt en fuldendt 5-retters menu, hvor aspargesen indgår i flere smagfulde serveringer – hver med sit eget kulinariske twist og stor kærlighed til detaljen.

For at fuldende oplevelsen har vi udvalgt en vinmenu, der følger middagen og fremhæver de enkelte retters karakter. Du skal blot læne dig tilbage og nyde en helstøbt aften med god mad, gode vine og godt selskab.

Værd at vide

Snacks

Vin: Rathfinny Wine Estate, Classic Cuvée Brut, Sussex

Rå syltede Asparges - tomat – Piment sauce.

Vin: Hubert Beck, Pinot Blance, Alsace, 2022

Pocheret Asparges - Asparges sauce - Peberrod – kammusling - Chips.

Vin: Misty Cove Wines, Waihopai, Gewurztraminer/Gruner, Veltliner/Riesling, Marlborough, 2020

Pighvar - Asparges Ala bonne femme - Pommes Pure - Frilice salat.

Vin: Domaine De Bel Air, Granits Roses, Fleurie, 2023

Hvid chokolade Creme brulee - Citrus Sorbet – Knas.

Vin: Dourthe, Sauternes, Bordeaux, 2019

Kaffe og sødt

Pris: 1228 kr. per person

Der er begrænset antal billetter til salg.

Arrangementet forudbetales ved køb og kan ikke annulleres eller refunderes.

Læs annulleringsbetingelser