Barmenu på Comwell Roskilde

Det er muligt at bestille mad fra vores bar kort mandag til lørdag fra kl. 12.00 til 21.00.

Hvide asparges med håndpillede rejer - 165 kr.
Serveret med urte-citrus mayonnaise

Grillet økologisk croissant - 165 kr.
Serveret med økologisk burrata og danske asparges, bælgærter og radiser, samt økologisk rucola

Sprøde salater med kål og puffet kartoffel - 125 kr.
Mini romainesalat og palmekål med cæsardressing og grillet toast med Søbo-ost fra Søtofte Gårdmejeri   
Tilvalg: Stegt kylling fra Rokkedahl + 55 kr.

Grambogård 250 g. Ribeye - 298 kr.
Grillet ribeye fra Grambogård serveret med sprød salat samt bearnaisesauce  

Burger med kikærtebøf - 188 kr.
Pankopaneret bønne- og kikærtebøf rørt med sennep og parmesan, serveret med smørstegt spinat og karamellisereret løgmayo

Okse Cheese burger - 198 kr.
180g oksebøf af naturkvæg fra Østergård serveret med sprøde løg hjemmelavet brugerdressing samt frisk salat og drueagurk
Tilkøb:
Sprødstegt bacon - 15 kr. 
Ekstra ost – 10 kr.

Pommes frites – 45 kr.

Trøffel pommes frites – 55 kr.

Halloumi fritter - 55 kr.
Panko-paneret halloumi med syrligt urtesalt

Tilvalg – 15 kr.
Sennepsmayo - Ketchup - Karamelliseret løgmayo – Chipotle-mayo

Desserter

Crème Brûlée – 95 kr.
Crème brûlée med orangesalat og blodappelsinsorbet

Oste - 135 kr.
Udvalg af danske oste med hjemmelavet kompot, honningmarinerede nødder og knækbrød

Der tages forbehold for ændringer, da vi har fokus på at bruge lokale råvarer efter sæson.