I Restaurant Vesterbro tilbyder vi velsmagende retter tilberedt med kærlighed af vores dygtige kokke.

Essensen af vores menu er gode, lokale, økologiske og sæsonbestemte råvarer – som vi serverer med stolthed.

Vi har parret retterne med vine så dit besøg i Vesterbro bliver en komplet oplevelse.

Læn dig tilbage og nyd atmosfæren.

Velbekomme

Forretter
Hummerbisque serveret med stegt jomfruhummer, urteolie, friske urter samt sprød wonton
Kr. 145,-

Skiver af andebryst serveret med trøffel mayonnaise, syltede bøgehatte, urtesalat samt toast Melba
Kr. 135,-

Urteconfiteret selleri med sauce på hasselnødder og fløde. Serveret sammen med ristede hasselnødder, syltet selleri samt sellerichips
Kr. 125,-

Hovedretter
Medaljon af svinemørbrad rullet i lufttørret skinke, sprød rulle med braiseret kål og linser, Pommes Gaufrettes samt sellericremesauce
Kr. 265,-

Kyllingebryst fra Rokkedahl fyldt med souffléfars med valnødder, mini vol-au-vent med ragout på due, friterede jordskokker samt Sauce Orange
Kr. 265,-  

Braiseret, dansk oksetværreb serveret med confiterede rødbeder, syltede rødbeder, Pommes Anna samt kraftig skysauce med kirsebær
Kr. 270,-

Desserter
Julecheesecake
Kr. 130,-

Chokoladekage med chokolade ganache, broken gel på appelsin, hvid chokoladecreme samt marengs
Kr. 130,-

Kanelkage serveret med vaniljeis med appelsin, mandler og marinerede mandarin fileter
Kr. 130,-

Osteservering
Ostebræt med 4 slags ost, hjemmebagt knækbrød, oliven og chutney
Kr. 140,-

Adresse
Restaurant Vesterbro
Vesterbro 2
9000 Aalborg

Åbningstider
Restaurant er åben mandag til lørdag kl. 17.30-21.30. 
Restauranten er lukket den 24, 25, 26 og 31. december.

Spørgsmål eller specielle ønsker? Ræk ud til os
Telefon: 98 138 400 
E-mail: hotel.aalborg@comwell.com