Opskrifter

Øllebrød

Jesper Rais

Opskrift på Øllebrød ca 6 personer

  • 5 liter revet tørt gammelt rugbrød

  • 2 liter ananans juice eller hvidt øl

  • 2,5 dl. sukker

  • 1 dl mørk malt sirup


Det heles koges godt igennem.
Serveres gerne med fløde på toppen. 

Koldskål med jordbær og kammerjunkere

Koldskål med jordbær og kammerjunkere

Prøv vores opskrift på den klassiske danske sommerdessert med en frisk twist af jordbær og sprøde kammerjunkere.

Æbleeddike

Æbleeddike

Lav din egen æbleeddike, der styrker immunforsvaret, som du kan bruge til at tilføje syrlig sødme til dine efterårs- og vinterretter.