Restaurant Linden

Comwell Borupgaard restaurant mad middag

Koncept

Hos Comwell holder vi på, at gode råvarer både kan smages og fornemmes, og derfor producerer vi selv så meget som muligt.

Restaurant Linden skaber hver dag en ny spændende menu baseret på de bedste af sæsonens råvarer. Ud over dagens nye menu byder vi på en række fantastiske retter fra vores a la carte menu, der også løbende udvikles i takt med de skiftende årstider. Vi har desuden også vores populære gourmetaftener med fisk og skaldyr.

Priser:

  • Forret kr. 115,-

  • Mellemret kr. 115,-

  • Hovedret kr. 235,-

  • Ost kr. 95,-

  • Dessert kr. 95,-

Til dagens menu vil der være sammensat en vinmenu, der kan tilkøbes i restauranten.

Allergi? Intet problem
Der kan tages hensyn til diverse allergier og andre ønsker, hvis I blot nævner det ved bestilling.

Comwell Borupgaard restaurant mad middag

Praktisk info

Restaurant Linden
Nørrevej 80
3070 Snekkersten

Åbningstider
Restaurant Linden er åben alle dage kl. 12.00-14.00 og 18.00-22.30 (køkkenet lukker kl. 21.30)

Book bord
Ring: 48 38 03 42
Skriv til: hotel.borupgaard@comwell.com

Comwell's madkoncept

Vi kan lige så godt sige det, som det er! I Comwell elsker vi mad, og kærlighed til maden er en helt central del af vores DNA. Vi udforsker, udvikler og fornyer os på madfronten, og vores passionerede kollegaer gør hver dag deres bedste for, at Comwell’s gæster altid sætter sig til bords til måltider, der er velsmagende og tilberedt med sans for både smagsindtryk og æstetik. 

Mere smag ...
Råvarerne er overvejende økologiske, og vi får allerhelst leveret fra dygtige lokale producenter. Det gør vi, fordi vi ved, at smagen er i top, når gulerødderne lige er hevet op og persillen netop plukket.

...og mindre madspild
Madspild er også et vigtigt tema for os. Derfor serverer vi ofte maden i små portionsanretninger, hvilket er en effektiv vej til mindre madspild. Og har du appetit på mere, kan du altid bede vores tjenere om en ekstra portion. Samtidig har vi øget mængden af grønt og anvender mindre - men bedre kød.

Vi glæder os til at give dig en smagfuld oplevelse.