Julefest på Comwell Rebild Bakker

Julefest i Comwell Rebild Bakker

Traditionel julefrokost med alt hvad maven kan ønske sig på julebuffeten samt en hyggelig aften med dans og musik i Rebild. Alle aftener vil der være fokus på den gode madoplevelse, det hyggelige samvær og festlig musik af det populære band Starturn.

Datoer:

  • Den 25. og 26. november – Den 2. og 3. december – Den 9. og 10. december   

Program:

  • Fra kl. 15.00 Indtjek for overnattende gæster
  • Kl. 18.30-21.30 Klassisk julebuffet
  • Kl. 18.30-01.00 Øl, vand og vin ad libitum
  • Kl. 21.30-01.00 Dans med Starturn
  • Overnatning og stort morgenbord   

Pris:

  • Pris pr. person Kr. 745,-
  • Pris pr. person med overnatning i dobbeltværelse inkl. morgenmad Kr. 1.145,-  


Årets julefrokost menu

På bordet

  • Håndpillede rejer med øko hønseæg hertil urtemayo samt sprød rug
  • 2 slags sild - Marinerede sild samt kryddersild med karrysalat, kapers og rødløg
  • Rugbrød samt flutes og smør


Buffet

  • Fiskefilet med grov remoulade, dild og citron
  • Varmrøget laks fra egen rygeovn med letstuvet spinat og æble
  • Lun leverpostej med bacon og stegte svampe
  • Kartoffelkompot med confiteret and samt grov sennep og persille
  • Langtidsstegt gris med sprøde svær og grønlangkål
  • Pandestegte frikadeller hertil rødkål med kanel og stjerneanis
  • Helstegt glaseret skinke med brune kartofler
  • Julemedister med stuvet hvidkål samt kanelsukker
  • Ris ala mande med lun kirsebærsauce
  • 2 slags danske oste med hybenkompot og citrusmarinerede oliven
  • Rugbrød samt flutes og smør
_hotel-rebild-bakker-fest-selskab-restaurant-002