Restaurant Brasseriet er med sin unikke placering ved det naturskønne Vaserne og Rude skov helt sin egen. Her venter dig en madoplevelse ud over det sædvanlige, da du i restauranten kan følge med i kokkenes forberedelser i det store åbne køkken, hvor al mad bliver tilberedt fra bunden.

I Restaurant Brasseriet på Comwell Holte tilbyder vi mad i særklasse i hyggelige og atmosfærefyldte omgivelser.

Fra restauranten kan du følge med i det store åbne køkken og se hvordan, kokkene kræser for dit måltid. Du får mulighed for både at se, dufte, og spørge kokkene, mens de tilbereder din mad. Det giver mad, der både vækker og glæder sanserne. Det perfekte måltid kan hos os ledsages af den idéelle vin fra vores velassorterede vinkort.

Menuen skifter løbende i forhold til de skiftende årstider og kokkenes inspiration. Menu oplyses på dagen i receptionen eller i restauranten. Alt er tilberedt på sæsonens friske råvarer og udstråler kokkenes kærlighed til mad.

Der kan tages hensyn til diverse allergier samt andet, blot dette nævnes ved bestilling.

Restaurant Brasseriet er åben mandag til lørdag fra kl. 18.00-21.00.

En let og uformel loungestemning præger baren på Comwell Holte. Her er altid liv og aktivitet, og det er her, du kan sidde og slappe af med et let måltid mad, en cocktail eller en kop kaffe foran pejsen. 

Baren har åben hver dag fra kl. 12.30-22.30.
Du kan bestille lette retter fra barmenuen mandag til lørdag fra 12.30-21.00.